Es gibt nichts Gutes, außer man tut es...
Wir sind nicht einfach ein familiengeführter Übernachtungsbetrieb...
Erleben, schmecken und spüren Sie bei uns, wie gut es sich entspannen und genießen lässt.
Sie setzten im Haus den ersten Schritt auf Anröchter Naturstein , öffnen in Augustdorf (75Km) produzierte Türen
und lassen sich in Box-Spring-Betten auf Massivholzrahmen aus regionaler (115Km) Herstellung sinken.
Die Möbel in unseren Hotelzimmern sind aus massiver, geölter, deutscher Eiche gefertigt.
Aus der Herstellung eines regionalen Schreiners aus Hofgeismar sind sie auf Langlebigkeit angelegt.
Frühstücks-Genuss in überwiegend regional und bio, auch das passt in unserem Haus perfekt zusammen:
* Milchprodukte von der Upländer Bio-Molkerei, Willingen Usseln, Bioland
* Biokäse aus der Käserei von Heike Schäfer-Jacobi, Körbecke, Bioland
* Bio-Eier vom Biohof Arendes, Borgentreich, Bioland
*Salate, Feines, Pikantes wie Fruchtiges vom Biohof Engemann, Eissen, Bioland
* Apfel- und Birnensaft aus heimischen Streuobstwiesen, Mosterei Peters, Willebadessen
* Honig vom Imker aus Warburg
* Bio-Tees im Pyramidenbeutel
* Zur Sommer-Saison Beerenfrüchte aus regionalem Anbau rund um Warburg
* Im Winter feine Bio Orangen aus einem Crowd-Farming-Projekt im Süden von Spanien, transportiert mit DHL
* Aromatische Kräuter aus Kräuterspirale und Hochbeet kommen saisonal frisch geerntet auf den Tisch
Warm wird unser Wasser mit Unterstützung der Sonne, dank Solarthermie auf der Garage.
Bei uns kommt nur Ökostrom zertifiziert mit OK-Power Gütesiegel in die Leitung.
Eine bedarfsgerechte Heizungssteuerung reduziert den Energieverbrauch.
Regenwasser von unseren Dachflächen wird unterirdisch in Zisternen aufgefangen und dem Garten bei Bedarf zugeführt.
Das tut nicht nur unseren Pflanzen gut, sondern entlastet bei Starkregen auch die Kanalisation.
Sonnen- und Schattenbereiche im Garten gestalten wir mit heimischen Pflanzen und Blühflächen für Insekten.
Der Eingang außen und alle Flure werden mit Bewegungsmeldern zeitgesteuert beleuchtet,
damit es nur hell ist, wenn unsere Gäste es benötigen.
Unser Betriebsfahrzeug ist ein kleines, sparsames E-Auto, gerne wird auch einfach das Fahrrad genutzt.
